Harissa - Chilipaste

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Harissa - Chilipaste

Hier zeige ich, wie man mit ganz wenig und frischen Zutaten eine leckere Chilipaste zubereitet. Diese Mengenangaben der Zutaten ergeben eine kleine Portion ca. 250g Harissa.

Ohne Geschmacksverstärker und ohne Konservierungsmittel!!

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Zutaten:

300g Chilischoten

1 Paprikaschote

2 Knoblauchzehen

1 EL Salz

3 Zitronen ( davon der Saft )

2 EL Olivenöl

[endtext]http://www.youtube.com/watch?v=L_0vEcFtB4Eendofvid[starttext]

Harissa - Chilipaste

Hier zeige ich, wie man mit ganz wenig und frischen Zutaten eine leckere Chilipaste zubereitet. Diese Mengenangaben der Zutaten ergeben eine kleine Portion ca. 250g Harissa.

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[endtext]http://www.youtube.com/watch?v=L_0vEcFtB4Eendofvid